Acquista direttamente dalla fabbrica

CIOCCOLATO RUBY

Dalle spettacolari FAVE DI CACAO ROSA

Il cioccolato ruby

Il cioccolato ruby o cioccolato rosa è una varietà di cioccolato, completamente naturale, senza coloranti e conservanti aggiunti. Questo tipo di cioccolato, come caratteristica principale del suo colore, ha la presenza di pigmenti naturali contenuti nelle fave di cacao che si coltivano esclusivamente in Ecuador, Brasile e Costa d'Avorio.

Le fave di cacao ruby utilizzate nella fabbricazione del cioccolato sono rossicce e hanno un sapore fruttato, pur non contenendo frutta o additivi.